Visitante ocasional de los campos de Villarmentero, en algunos inviernos severos, cerca de la Esgueva. De la misma familia que la garza común y del mismo tamaño pero totalmente blanca. El pico lo tiene amarillo y las patas negras, lo que la distingue del resto de garzas.
Si tenemos la suerte de coincidir con la garceta grande, seguramente estará en alguna parcela de regadío, como esta de remolacha, a punto de arrancarse y llevar a la azucarera, que enmarca la siguiente imagen, tomada en las tierras del prado de la Esgueva, a su paso por mi pueblo.
En estos terrenos la garceta captura numerosos ratones y topillos, base de su dieta durante el frio y crudo invierno.
Cuando se siente amenazada alza el vuelo rápidamente y en el aire mantiene el cuello curvado, pose que la diferencia de otras zancudas.
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